明けましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。
旧年中は、弊社に格別のご愛顧賜り、厚く御礼申し上げます。
本年もさらに一層のサービスをご提供できるよう、業務に励みたいと思います。
また、社長ブログ、スタッフブログ共に一人でも多くの方の目に留まるようしっかり書いてまいりますので
引き続きよろしくお願いいたします。

それでは、今年初の【社長ブログ】を書きたいと思います。
皆様は、このお正月をどのように過ごされましたか？ご旅行に行かれた方も居れば、帰省された方、家でゆっくり過ごされた方など人それぞれ楽しみ方は違うと思います。
ちなみに私は、兼ねてからやってみたかったキャンプに行ってきました。キャンプ初心者ということもあり、色々調べた結果、山城町 森林公園というところをネットで見つけ、いいなと思い行ってきました。
なんと公園面積は１８７ヘクタール。（言われても分からないですよね。とにかくめちゃくちゃ広いです（笑））　園内に流れる小さな川を中心に宿泊・キャンプ施設が点在し、キャンプ、バーベキューともに、　川遊びや森林散策など自然をフィールドとする遊びが豊富なことが大きな特徴でした。

このキャンプでどうしてもやりたかったことが２つありました。
1つ目は焚火です。
焚火ってなんかいいんですよね。炎を眺めているだけで、新しいアイデアが浮かんだり、瞑想が出来て脳を休ませれたり・・・いいこと尽くしでぜひやってみたいと思い、焚火に挑戦してきました。
この日のためにYouTubeで火の起こし方から、それに纏わる道具など研究しました。
でっ、今回、火の起こし方はマッチやライターを使わないファイヤースターターという方法でやりました。
ファイヤースターターとは、「ロッド」と呼ばれる金属製の棒と、ストライカーと呼ばれる火打ち石の役割をする金属製の道具がセットになったアイテムです。
ストライカーでロッドを削り、金属の粉を火種となる紙や木くずのうえにかけておき、その後ストライカーでロッドを勢いよく擦って火花を散らして着火させます（なんか専門用語ありすぎて意味わからないですよね）

その着火方法をYouTubeでめちゃくちゃ研究した甲斐もあり、無事に着火にも成功し、焚火を満喫出来ました（笑）

そして２つ目は、ハンドドリップで豆を挽いてコーヒーを楽しむことでした。
少しハンドドリップについて説明しておくと、フィルターとドリッパーの中にコーヒーの粉を入れてお湯を注ぐという淹れ方です。フィルターを通す過程で雑味が取り除かれ、シンプルで手軽な方法ながら、お湯の注ぎ方や温度、豆の粗さなど調節でき、自分好みのコーヒーを楽しめます。
焚火同様にこれまたYouTubeで研究した甲斐もあり、過去最高に美味しいコーヒーを完成さすことが出来ました！（あくまで個人的な感想です）

念願の初キャンプということもあり、不安なこともありましたが、やりたかった焚火とハンドグリップでのコーヒーも上手く出来て、初回にしては上々のデビューでした。
何でもそうですが、事前準備ってやっぱり大切だな～とあらためて痛感しました！
なんとかなるだろうと、準備を怠っていたら恐らくうまくいかなかったと思います。
キャンプだけでなく、今年は新しいことや過去に教わったけど出来ていないことなどにたくさん挑戦し、知見を広めたいと思います。
本日も社長ブログを最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
今年も皆様にとって素晴らしい１年となることを祈念してブログを終えたいと思います。